Ottolire, la storia


Ottolire è la storia di un rapporto intenso con la pietra della Valle D’Itria; pietra con cui si realizzano i muretti a secco, basolati di jazzi, ma anche abitazioni, trulli e cummerse.
Ottolire è la storia di una famiglia con una forte vocazione al recupero ed alla conservazione delle costruzioni in pietra, tipiche della Valle D’Itria.

arrow

LA TERRA CHE

CI LEGA

Nel 1973, Michele detto ottolire, e Vita, poco più che diciottenni, vennero letteralmente affascinati da un gruppo di trulli diroccati e li acquistarono.

Con grandi sacrifici e tanto lavoro li riportarono a nuova vita, facendo tesoro dell’esperienza del nonno paretaro e del bisnonno trullaro. Lì fecero crescere i loro figli Erasmo e Antonella.

Quarantacinque anni dopo, Erasmo ed Antonella con Anastasia e Angelo, fanno rivivere ancora una volta questo posto meraviglioso.



LA VALLE D'ITRIA

Tra le pietre dei Trulli

Vi è un’immensa armonia di forme e materia ad Ottolire, tra geometrie di antica provenienza: trulli e pietre a secco che oggi disegnano un luogo nuovo, un luogo in cui la storia è sempre presente eppure si fa modernità sino ad accogliere il visitatore più attento.

LEGGI

ESPLORA

LE NOSTRE CAMERE

EXECUTIVE


Disposta in Trullo, la Executive è una camera matrimoniale dall’atmosfera unica ed esclusiva.
Linee essenziali, camino, dettagli caldi e design contemporaneo rendono questa stanza il posto in cui lasciarsi coccolare.


LEGGI TUTTO

DELUXE


La suite è stata pensata per accogliere in un’atmosfera raffinata. I toni degli arredi sono delicati e immergono l’ospite nella più familiare idea di casa, offrendo la possibilità di sostare a leggere un libro sul soppalco.


LEGGI TUTTO

JUNIOR


Confortevole camera matrimoniale o doppia, all’occorrenza.
La Junior Suite di Ottolire Resort è ben illuminata e arredata con uno stile sobrio e ricercato, tra i colori della pietra e un gusto modernità del gusto industrial.


LEGGI

INTERNAZIONALE

LA COLAZIONE


Ottolire prepara, con dovizia, una colazione che prevede prodotti tipici pugliesi per poi dipanarsi in un breakfast internazionale.
Tra le delizie è possibile gustare: pane tipico, confetture biologiche, frutta fresca di stagione, salumi e formaggi di Puglia, uova e torte: ma anche brioche, biscotti, corn flakes, yogurt, bacon e tanto altro.

LEGGI TUTTO

PRENOTA ORA
Italiano