OTTOLIRE RESORT

La tua vacanza in Valle D’Itria

Scopri la magia di soggiornare fra trulli e cummerse, le caratteristiche abitazioni della Valle d’Itria, realizzate in pietra locale secondo le antiche tecniche tramandate dagli artigiani. Immergiti nel silenzio della campagna pugliese e lasciati trasportare dall’atmosfera autentica di questi luoghi dove il tempo sembra essersi fermato.

Un’esperienza immersiva

OTTOLIRE EXPERIENCE

stile e design

CAMERE E SUITES

gusto e tradizione

RISTORANTE

un’oasi di relax

TRULLO SPA

attività esclusive

LE ESPERIENZE

Lo staff di Ottolire

A Ottolire Resort, ti accoglie una grande famiglia dedicata all'ospitalità e alla cura di ogni dettaglio. Il nostro team, composto da professionisti appassionati e attenti, lavora con dedizione per rendere ogni soggiorno un'esperienza unica e indimenticabile.

Nel cuore della Puglia

Dove siamo

Ottolire si erge su una piccola altura, immerso nel cuore delle verdi colline della Valle d’Itria. In questa Puglia baciata dal sole e accarezzata dal mare cristallino, il paesaggio sembra uscito da un sogno. Immense distese di uliveti secolari si intrecciano con piccoli vigneti, delimitati dai caratteristici muretti a secco, recentemente elevati a Patrimonio Immateriale dell’Umanità dall’UNESCO.

Da questa posizione privilegiata, il mondo incantato di borghi suggestivi e località di rara bellezza è a portata di mano, pronto per essere esplorato in pochi minuti.

Ottolire, la storia

Nel 1973, Michele, soprannominato Ottolire, e sua moglie Vita, poco più che diciottenni, furono incantati da un gruppo di trulli diroccati. Decisero di acquistarli e, con grandi sacrifici e tanto lavoro, li riportarono a nuova vita.